Рецепт 究極の夏のフルーツデザート
これはどのフルーツを使ってもいい、夏らしいデザートです。 是非この夏のデザートレシピに加えてみてください。
homemakers.com.からインスパイアされたレシピです。
ステップ1:お好みのトッピング作り | |
小麦粉 | 1カップ/ 250 mL |
ブラウンシュガー | 2 / 3カップ/ 150 mL |
砕いたナッツ | 1 / 2カップ/ 125 mL |
卸した柑橘類 | 小さじ1 |
溶かしバター(無塩でないもの) | 1 / 3カップ/ 75 mL |
バターとドライの材料を混ぜます。 | |
オーツ麦 | 1カップ/ 250 mL |
小麦粉 | 1 / 2カップ/ 125 mL |
ブラウンシュガー | 1 / 3カップ/ 75 mL |
刻んだナッツ | 1 / 3カップ/ 75 mL |
グラニュー糖 | 大さじ3 / 45 mL |
ナツメグやシナモン | 一つまみ |
塩 | 一つまみ |
さいの目に切った冷えたバター | 1 / 3カップ+大さじ1 / 90 mL |
ドライの材料を混ぜ合わせます。 | |
小麦粉 | 1カップ/ 250 mL |
グラニュー糖 | 1 / 4カップ/ 60 mL |
ベーキングパウダー | 小さじ1 / 5 mL |
重曹 | 小さじ1 / 4 / 1 mL |
さいの目に切った冷えたバター | 1 / 4カップ/ 60 mL |
バター | 3 / 4カップ/ 175 mL |
バニラエッセンス | 小さじ1 / 2 / 2 mL |
粘り気が出るように混ぜ合わせます。 | |
ステップ2:フルーツを追加する | |
スライスフルーツ(下記果実のコンボの可能性を参照してください) | 6〜7カップ/ 1.5から1.75 L |
グラニュー糖 | 大さじ3 / 45 mL |
コーンスターチまたは小麦粉 | 大さじ1 / 15 mL |
砂糖・コーンスターチ・小麦粉をフルーツと共に混ぜ合わせます。 | |
耐熱皿にバターを塗ります。フルーツミックスを加えていきます。 | |
ステップ3:焼く | |
フルーツがグツグツと煮立ち、トッピングがカリカリになるように180℃のオーヴンで45~60分焼きます。 | |
フルーツがグツグツと煮立ち、綺麗な焼き色がつくまで200℃のオーヴンで35~40分焼きます。 |
Инструкции
- お好みのフルーツの組み合わせでお楽しみください。
- 主なフルーツ: 梨・桃・アプリコット・ネクタリン・プラム・林檎・マルメロ・ルバーブ・サクランボやベリー類単品でも組み合わせても美味しくお召し上がり頂けます。 是非クラシックな組み合わせをお試しください。
- 林檎・ブラックベリー(2・3個の林檎、1個のベリー)
- 苺・ルバーブ(2個の苺、1個のルバーブ)
- 桃・ラズベリー(3・4個の桃、1個のベリー)
- 桃・ブルーベリー(3・4個の桃、1個のベリー)
- 梨・クランベリー(2個の梨、1個のベリー)
- (ブルーベリー・ラズベリー・ブラックベリー・苺または3個のミックスベリーに、1個の林檎またはルバーブ)
- サクランボ・林檎(2個のサクランボ、1個の林檎)
- エンジョイ!