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Рецепт 究極の夏のフルーツデザート

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これはどのフルーツを使ってもいい、夏らしいデザートです。 是非この夏のデザートレシピに加えてみてください。
homemakers.com.からインスパイアされたレシピです。

Подготовка:
Порций: 8 Servings
Tags:
ステップ1:お好みのトッピング作り
小麦粉 1カップ/ 250 mL
ブラウンシュガー 2 / 3カップ/ 150 mL
砕いたナッツ 1 / 2カップ/ 125 mL
卸した柑橘類 小さじ1
溶かしバター(無塩でないもの) 1 / 3カップ/ 75 mL
バターとドライの材料を混ぜます。
オーツ麦 1カップ/ 250 mL
小麦粉 1 / 2カップ/ 125 mL
ブラウンシュガー 1 / 3カップ/ 75 mL
刻んだナッツ 1 / 3カップ/ 75 mL
グラニュー糖 大さじ3 / 45 mL
ナツメグやシナモン 一つまみ
一つまみ
さいの目に切った冷えたバター 1 / 3カップ+大さじ1 / 90 mL
ドライの材料を混ぜ合わせます。
小麦粉 1カップ/ 250 mL
グラニュー糖 1 / 4カップ/ 60 mL
ベーキングパウダー 小さじ1 / 5 mL
重曹 小さじ1 / 4 / 1 mL
さいの目に切った冷えたバター 1 / 4カップ/ 60 mL
バター 3 / 4カップ/ 175 mL
バニラエッセンス 小さじ1 / 2 / 2 mL
粘り気が出るように混ぜ合わせます。
ステップ2:フルーツを追加する
スライスフルーツ(下記果実のコンボの可能性を参照してください) 6〜7カップ/ 1.5から1.75 L
グラニュー糖 大さじ3 / 45 mL
コーンスターチまたは小麦粉 大さじ1 / 15 mL
砂糖・コーンスターチ・小麦粉をフルーツと共に混ぜ合わせます。
耐熱皿にバターを塗ります。フルーツミックスを加えていきます。
ステップ3:焼く
フルーツがグツグツと煮立ち、トッピングがカリカリになるように180℃のオーヴンで45~60分焼きます。
フルーツがグツグツと煮立ち、綺麗な焼き色がつくまで200℃のオーヴンで35~40分焼きます。

Инструкции

  1. お好みのフルーツの組み合わせでお楽しみください。
  2. 主なフルーツ: 梨・桃・アプリコット・ネクタリン・プラム・林檎・マルメロ・ルバーブ・サクランボやベリー類単品でも組み合わせても美味しくお召し上がり頂けます。 是非クラシックな組み合わせをお試しください。
  3. 林檎・ブラックベリー(2・3個の林檎、1個のベリー)
  4. 苺・ルバーブ(2個の苺、1個のルバーブ)
  5. 桃・ラズベリー(3・4個の桃、1個のベリー)
  6. 桃・ブルーベリー(3・4個の桃、1個のベリー)
  7. 梨・クランベリー(2個の梨、1個のベリー)
  8. (ブルーベリー・ラズベリー・ブラックベリー・苺または3個のミックスベリーに、1個の林檎またはルバーブ)
  9. サクランボ・林檎(2個のサクランボ、1個の林檎)
  10. エンジョイ!
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