Рецепт ピローギの生地
これは今まで使用したピローギの中で最も簡単な生地です。 お召し上がりになる前日の夜に生地を作り、冷蔵庫で一晩置いてから使うと美味しく仕上がるということに気付きました。 次の朝美味しいピローギでみんなを驚かせましょう。
| Подготовка: |
Ukrainian
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| Приготовление: |
Ингредиенты
| 小麦粉 | 3カップ |
| バターやマーガリン（軟化） | 1 / 2カップ |
| 卵 | 1個 |
| 乾燥カッテージチーズ | 1カップ |
| 牛乳 | 3 / 4カップ |
| 塩 | 少々 |
Инструкции
- 大きめのボウルに３カップの小麦粉を入れます。
- 塩以外の残りの材料を混ぜ合わせます。ピューレ状になったら塩を加えます。 滑らかになるまで混ぜ合わせます。 ここで先ほどの３カップの小麦粉を加えてよく混ぜてください。 ラップを掛けて一晩冷やします。 これは義母（ウクライナ料理の巨匠）による評価です。