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| ホットソーセージ | １０ポン |
| 大きめの玉ねぎ（手に入ればスペイン玉ねぎ） | ２個 |
| みじん切りニンニク | ８片 |
| みじん切りイタリアンパセリ | 一握り |
| スライスしたピーマン | ３個 |
| スライスした種つきハラペーニョ | １本 |
| 黒胡椒 | 少々 |
| 海塩 | 少々 |
| 乾燥オレガノ | 少々 |
| オリーブオイル | |
| 卸したロマーノチーズ |
Инструкции
- オーヴンを１８０℃に予熱します。
- 鉄板にソーセージを乗せて、３０～３５分焼きます。
- 別の鉄板または耐熱皿に野菜を載せて、調味料を塗します。 さらにオリーヴオイルを掛けてオーヴンで３５分程焼いてください。
- 焼いたソーセージをカットして野菜と混ぜます。 もう一度調味料で味を整えて、オリーヴオイルを振りかけてチーズも加えます。
