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Рецепт ヒヨコ豆とズッキーニのグリル

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1 голос | 463 визита

とても美味しいサイドメニューです! 

たくさんの愛を込めて、 キャサリン

Подготовка:
Приготовление:
Порций: 4
Tags:
スライス(または皮なし)したズッキーニ 3本
みじん切りニンニク 4片
イタリアンパセリ 一握り
アンチョビ 2・3切れ
ひよこ豆 1缶
オリーブオイル
海塩 少々
黒胡椒 少々
おろしロマーノチーズ

Инструкции

  1. 大きめのフライパンにオイルを敷き、ズッキーニよニンニクを加えます。 両方とも焼き色がつくまで炒めてください。 そこにパセリとアンチョビを加えてさらに炒めます。 それから豆を加えてさらに1・2分加熱してください。
  2. お皿に盛り少量のオリーヴオイルを掛けて、塩・黒胡椒で味を調えて、チーズを振り掛けます。 お好みでご飯やマカロニと一緒にサーヴしてください。
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