Рецепт ターキーとドライアプリコット詰め

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ターキーの風味とフルーツの甘さが絶妙な組み合わせです。

たくさんの愛を込めて、
キャサリン xo

Подготовка:
Приготовление:
Порций: 4
Tags:
ターキーの胸肉 450g~約2・4㎏
ベーコン 450g
調味料:
蜂蜜 大さじ1
大さじ1
オリーブオイル
黒胡椒 数滴
詰め物:
ドライアプリコット 1/2カップ
イタリアンパセリ 一握り
ニンニク 5片
ドライトマト 5個
蜂蜜 大さじ1
大さじ1
オリーブオイル
挽き立て黒胡椒 数滴

Инструкции

  1. オーヴンを180℃に予熱します。
  2. 調味料を混ぜ合わせてターキーの皮に塗していきます。
  3. 詰め物の材料フードプロセッサーに入れて混ぜ合わせます。
  4. ターキーの中を綺麗にします。そこに先程ミックスしたものを詰めていきます。 
  5. 鉄板にターキーを乗せて、予熱したオーヴンで1時間と20分~1時間半焼いてください。 オーヴンから取り出して10分程冷ましてからスライスしてください。
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