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| 卵黄 | ３個分 |
| 搾ったライム | 1 / 2カップ |
| 摩り下ろしたライムの皮 | 小さじ１～３ |
| コンデンスミルク缶 | １缶 |
| バニラエッセンス | 小さじ1 |
| クラッカー | 1＋ 3 / 4カップ |
| ブラウンシュガー | 1 / 4カップ |
| ココナッツフレーク | 1カップ |
| 溶かしバター | 大さじ４・５ |
| 小麦粉 | 大さじ１ |
| 塩 | 小さじ１ |
Инструкции
- オーヴンを１８０℃に予熱し、焼き型も準備して置きます。
- フードプロセッサーに、クラッカー・ブラウンシュガー・ココナッツフレーク・小麦粉・塩を入れて混ぜ合わせます。
- 一度混ぜたらバターを加えてください。
- それを、焼き型に敷き詰めます。
- 予熱したオーヴンで１５分ほど焼いてください。
- 焼けたらオーヴンか取り出して冷まします。
- 生地を冷ましている間に、卵黄をボウルに入れて混ぜます。
- それからコンデンスミルクとバニラエッセンスを加えて混ぜます。
- そして搾ったライムと摩り下ろしたライムの皮を加えて混ぜます。
- そのミックスを焼いた生地の上に流して、オーヴンで１０分焼きます。
