Рецепт エベルスキヴァー
子供達の朝食が楽しくなるようにと思い、エベルスキヴァーパンを買いました。 毎朝早くからリクエストされると思います。 中身はお好みのものを加えてください。
小麦粉 | 2カップ |
ベーキングパウダー | 小さじ1 |
塩 | 小さじ1 / 2 |
砂糖 | 大さじ1 |
卵黄・卵白に分けたもの | 4個分 |
牛乳 | 2カップ |
溶かしバター | 大さじ4 |
フィリング:ジャム、ヌテラ、チョコチップ、ホワイトチョコ、チップ、ジャム(良いスリートップ)、ピーナッツバター... |
Инструкции
- このパンを作る際は写真のような焼き機が必要です。
- ボウルに、卵黄・牛乳・溶かしバターを加えて混ぜ合わせます。
- そのミックスとドライの材料を混ぜます。
- 別のボウルに、電動ミキサーで卵白を2・3分泡立ててください。 それを先ほどのミックスに2杯加えます。
- 小さじ1/4のバターを型にそれぞれ塗ってください。型に大さじ1の生地を流し、表面がかりっとするように焼きます。
- 焼けたらお皿に移してください。
- 同じようにバターを塗って焼いていきます。
- 粉砂糖やシロップ、ホイップクリームなど、お好みのものをトッピングして焼き立てをサーヴしてください。