Рецепт ローストトマトとニンニクのシンプルパスタ
これはフレッシュで簡単なパスタのレシピです。 私はミニトマトをたくさん買いすぎてしまって日に作りました。 きっと皆さんにも気に入って頂けると思います！
| Подготовка: |
Italian
|
| Приготовление: | Порций: 4 |
Ингредиенты
| パスタ麺 | |
| ミニトマト | 適量 |
| ニンニク（好みに応じて調整） | ３・４片 |
| オリーブオイル | |
| 塩（私はコーシャ塩や海塩を使います） | |
| 胡椒 |
Инструкции
- オーヴンを２６５℃に予熱します。
- 鉄板または耐熱皿にアルミホイルを敷きます。
- トマトの水分をペーパータオルで取ります。
- トマトを鉄板に載せて、アルミホイルを被せます。
- その上からオリーヴオイルを掛けます。
- そこに、細かくしたニンニクを散らします。
- さらに、塩・胡椒を振り掛けます。
- オーヴンに入れます。
- 予熱したオーヴンで２０分焼いてください。
- 焼いている間に、パスタを茹でて、トマトが焼ける最後の頃になったら、水分を十分に切ってトマトの鉄板に加えて下さい。
- 一度トマトが焼けたら水分を取ってください。 これはとても美味しいソースとなります。
- パスタとトマトをよく絡めてください。
- お皿に盛って、パルメザンチーズを振りかけてサラダと一緒にサーヴしてください。