Рецепт チリパウダー&ライム風味の焼きトウモロコシ
焼きトウモロコシは私達の家庭では定番となっていますが、この焼きトウモロコシは特別です。 私はディナーパーティーでメキシコ料理のサイドメニューとしてサーヴしました。 大好評でした!
トウモロコシ | 4本 |
ライム | 1/2 |
チリパウダー | 小さじ1 |
コーシャーソルト | 小さじ1~1/4 |
黒コショウ | |
オリーブオイル |
Инструкции
- トウモロコシを写真のような大きさに8等分にカットします。 そのトウモロコシをビニール袋に入れます。 そこに、オリーヴオイル・塩・胡椒を入れて、袋を閉じて振ってよく馴染ませてください。
- 強火に掛けてそのトウモロコシを焼いていきます。
- 火を止めて容器に移し、搾ったライム・塩・チリパウダーを振りかけてさらによく馴染ませてください。
- お皿に盛ってすぐにサーヴしてください。