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Рецепт チリパウダー&ライム風味の焼きトウモロコシ

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焼きトウモロコシは私達の家庭では定番となっていますが、この焼きトウモロコシは特別です。 私はディナーパーティーでメキシコ料理のサイドメニューとしてサーヴしました。 大好評でした!

Подготовка:
Приготовление:
Порций: 8
Tags:
トウモロコシ 4本
ライム 1/2
チリパウダー 小さじ1
コーシャーソルト 小さじ1~1/4
黒コショウ
オリーブオイル

Инструкции

  1. トウモロコシを写真のような大きさに8等分にカットします。 そのトウモロコシをビニール袋に入れます。 そこに、オリーヴオイル・塩・胡椒を入れて、袋を閉じて振ってよく馴染ませてください。
  2. 強火に掛けてそのトウモロコシを焼いていきます。
  3. 火を止めて容器に移し、搾ったライム・塩・チリパウダーを振りかけてさらによく馴染ませてください。
  4. お皿に盛ってすぐにサーヴしてください。
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