Рецепт バーブさのヘルシーなズッキーニマフィン
このレシピは地元のマザークラブで得ました。 子供達にもっと野菜を摂らせるには素晴らしいレシピです。
私の子供たちもこのマフィンが大好きです。 また私はここにクリームチーズを加えて、娘の幼稚園のパーティーに持参しました。(もちろん子供だけでなく、大人にもピッタリのおやつです。)
ふるいに掛けた小麦粉 | 2 +1 / 4カップ |
無糖ココアパウダー | 1 / 2カップ |
重曹 | 小さじ1 |
塩 | 小さじ1 / 4 |
砂糖 | 3/4カップ |
植物油 | 1/2カップ |
アップルソース | 1/2カップ |
卵 | 2個 |
バニラエッセンス | 小さじ1 |
バター | 3 / 4カップ |
皮付きのままおろしたズッキーニ | 3カップ |
セミスイートチョコレートチップ | 3 / 4カップ |
Инструкции
- 材料を混ぜ合わせます。 生地をマフィンカップに流して、155~160℃のオーヴンで14~15分焼きます。 中がしっとりとなるように焼いてください。
- お好みのマフィンカップをお使いください。