Рецепт ナイトビフォアー・フレンチトースト

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親しい友人のベビーシャワー(出産祝いのパーティー)のブランチのときに作ったメニューです。 私はフルーツソースと一緒にサーヴするのが好きです。 ブルーベリーや苺、ラズベリーや桃などがおススメです。そこへ砂糖や少量のコーンスターチを加えて煮ると、さらに美味しいソースに仕上がります。
温かいフレンチートーストをお楽しみください!

Приготовление:
 
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お好みのパン 1ホールまたは300g
8個
牛乳または生クリーム 3カップ
グラニュー糖 小さじ4
小さじ3/4
バニラエッセンス 大さじ1 
小さめにカットしたバター 大さじ2
シナモン

Инструкции

  1. 鉄板または耐熱皿にバターまたはマーガリンを塗ります。 パンをスライスして、その耐熱皿または鉄板に並べます。重ねずに並べてください。
  2. 大きめのボウルに、卵を溶いて、バター以外の残りの材料を加えて混ぜます。それをパンを入れた耐熱皿または鉄板に流します。 アルミホイルを被せて、冷蔵庫で少なくとも4時間以上または一晩おきます。
  3. 冷蔵庫から取り出し、アルミホイルを取ってバターを乗せます。 180℃のオーヴンで綺麗な焼き色がつくまで45~50分焼きます。
  4. サーヴするまで5分置きます。
  5. シロップや自家製フルーツソース、新鮮なフルーツ、またホイップクリームなどを添えてお好みでサーヴしてください。
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