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Рецепт イタリア風赤ワインクッキー
by 海外会員翻訳レシピ帳

イタリア風赤ワインクッキー

いつでも簡単に作れる、赤ワインを使ったクッキーです。 もしかすると一日中食べていたくなるかもしれません。

Рейтинг: 4.8/5
Avg. 4.8/5 2 голоса
Подготовка: Италия Italian
Приготовление: Порций: 36 cookies

Ингредиенты

小麦粉 360g
ベーキングパウダー 小さじ1
砂糖 大さじ3
辛口赤ワイン 240ml
植物油 120ml
グラニュー糖 65g

Инструкции

  1. オーブンを175℃に予熱します。
  2. 大きめのボウルに、小麦粉、ベーキングパウダー、砂糖を入れて混ぜ合わせます。
  3. ここに、赤ワインとオイルを加えます。生地を手で捏ねます。 
  4. 生地をボール状に丸めます。
  5. クッキーシートに砂糖を少々振り掛けて、丸めた生地を置きます。
  6. 予熱したオーブンで、焼き色がつくまで25分焼いてください。
  7. 焼けたら冷まして、さくさくで美味しいクッキーをお召し上がりください。