Рецепт クリームソースパスタ
これは美味しいガーリックソースを掛けた、ビューティフルなパスタです。 サイドメニューやメインとしてサーヴして頂けます。
| Подготовка: |
Italian
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| Приготовление: | Порций: 8 |
Ингредиенты
| リボン形のパスタ | １袋 |
| みじん切りにした赤玉ねぎ | １個 |
| エキストラバージンオリーブオイルやキャノーラ油 | 大さじ３ |
| みじん切りにしたニンニク | ４片 |
| チキンスープ | 3 / 4カップ |
| みじん切りにしたバジル | 小さじ1-1/2 |
| みじん切りにしたオレガノ | 小さじ1-1/2 |
| 塩 | 小さじ1 / 4 |
| 胡椒 | 小さじ1 / 4 |
| 生クリーム | １カップ |
Инструкции
- 説明書に従ってパスタを茹でます。
- その間に、大きめの鍋にオイルを敷き、玉ねぎを炒めます。それからニンニクを加えて１分以上炒めます。チキンスープを加えて、さらにバジル・オレガノ・塩・胡椒を加えて混ぜます。煮立たせ、８分ほど加熱します。最後に生クリームを加えて混ぜます。
- 弱火にして蓋をせずに、８～１０分加熱します。１カップ＋1/4カップのソースと、茹でて水気をしっかり切ったパスタをよく絡めて器に盛ってサーヴしてください。