Рецепт さつま芋のマッシュポテトとアスパラガスのオレンジパイ
８切れのパイを作ることが出来ます。
British
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| Приготовление: | Порций: 4 |
Ингредиенты
| 小さくカットした大きめのさつま芋 | １本 |
| 半分にカットしたアスパラガス | ８本 |
| みじん切りにしたブロッコリーの小花 | ６個 |
| スライスしたキノコ | ４個 |
| スライスした葱 | １茎 |
| 刻んだインゲン豆 | 一握り |
| インゲン豆 | ２００ｇ |
| ソース： | |
| 搾ったオレンジ | １個分 |
| 摩り下ろしたオレンジの皮 | 小さじ１ |
| 生姜 | 小さじ１ |
| 蜂蜜 | 大さじ１ |
Инструкции
- さつま芋を茹でて柔らかくします。水気をよく切って潰してください。
- その間に、ボウルにアスパラガスを入れます。ブロッコリー・キノコ・インゲン豆・葱・インゲン豆を炒めます。
- オレンジジュース・摩り下ろしたオレンジの皮・蜂蜜・生姜を混ぜたものをミックスに掛けて混ぜ合わせます。
- それらを耐熱皿に移し、アスパラガスが一番上になるようにアレンジしてください。
- その上から、マッシュポテトにしたさつま芋を掛けて、１８０度のオーヴンで３０分焼きます。