Рецепт アボカド・トマト・マンゴーのサルサ
これはホットドッグやトルティーヤチップスによく合う、美味しいサルサです。
| Подготовка: | Californian |
Хорошо сочетается: ホットドッグ、トルティーヤチップス
Ингредиенты
| 皮を剥き、種を取ってさいの目にカットしたマンゴー | １個 |
| 皮を剥き種を取ってさいの目にカットしたアボカド | １個 |
| さいの目にカットした中くらいの大きさのトマト | ４個 |
| 皮を剥いて種を取り、細かく刻んだハラペーニョ | １個 |
| みじん切りにしたコリアンダー | 1 / 2カップ |
| ニンニク | ３片 |
| 塩 | 小さじ１ |
| 搾ったライム | 大さじ２ |
| みじん切りにした赤玉ねぎ | 1 / 4カップ |
| オリーヴオイル | 大さじ３ |
Инструкции
- 中くらいのボウルに、カットしたマンゴー・アボカド・トマト・ハラペーニョ・コリアンダー・ニンニクを入れて混ぜ合わせます。 塩・搾ったライム・赤玉ねぎ・折ーヴオイルを加えて混ぜます。 全体的によく混ぜたら、サーヴするまで冷蔵庫で３０分冷やしておきましょう。