Рецепт 刻んだ芽キャベツ
これまでにこのようなメニューを食べたことがないなら、きっとこの味にはまることでしょう！ すごく美味しいのです。 芽キャベツは多少の苦味があるので苦手とする方もいると思いますが、そんな方にもきっと気に入って頂けます。もちろん、芽キャベツが元々お好きな方にはさらにお楽しみ頂けます！ フードプロセッサーでスライスしてサーヴしてください。
| Подготовка: |
American
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| Приготовление: | Порций: 10 |
Ингредиенты
| みじん切りベーコン | 1 / 2カップ（約3スライス） |
| 無脂肪のチキンスープ | 1 / 2カップ |
| 薄くスライスした芽キャベツ | 13カップ（約８００ｇ） |
| 塩 | 小さじ１ |
| 挽きたて黒胡椒 | 小さじ1 / 2 |
| 煎ってみじん切りにしたヘーゼルナッツ | 大さじ３ |
Инструкции
- 中火から強火の鍋でかりっとするまで、ベーコンを４分焼きます。 鍋から取り出し、ベーコンの両面に塩・胡椒を振り掛けます。
- 鍋にチキンスープを加えて煮立たせます。そこにスライスした芽キャベツを加えて８分煮込みます。 塩・胡椒を加えて混ぜます。ベーコンとヘーゼルナッツを振りかけて直ぐにサーヴしてください。