Это предварительный просмотр рецепта "Пирог с сыром и горчицей".

Рецепт Пирог с сыром и горчицей
by Nollian

Пирог с сыром и горчицей
Рейтинг: 4/5
Avg. 4/5 1 голос
Подготовка: European
Приготовление: Порций: 3-4

Ингредиенты

  • 200г муки
  • 100 мл оливкового масла
  • 100 мл молока
  • 3 яйца
  • 2 ч.л. разрыхлителя
  • 100г сыра Грюйер
  • 2 ст.л. зернистой горчицы
  • 1 ст.л. измельченного эстрагона
  • соль-перец

Инструкции

  1. Натереть сыр. Муку с разрыхлителем просеять.
  2. В миске смешать яйца, масло, молоко, горчицу, эстрагон, соль-перец.
  3. Добавить муку, перемешать.
  4. Добавить в тесто сыр, перемешать.
  5. Выложить тесто в смазанную маслом форму для выпечки.
  6. Выпекать 45 минут в разогретой до 180°C духовке.