Рецепт 自家製ホットチョコレートとペパーミントホイップクリーム

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もし柔らかなチョコレートケーキがお好きな方にはピッタリのホットチョコレートです! ほろ苦いチョコレートとミントの香りが合い、とても美味しいです。
私はそこまでホットチョコの大ファンではありませんが、これは本当に気に入っています。

Подготовка:
Приготовление:
Порций: 8
Tags:
ホットチョコレート:
牛乳 4カップ
一つまみ
セミビターチョコチップ 1 / 2カップ
バニラエッセンス 小さじ1
ペパーミントトッピング:
ホイップクリーム 1パック
潰したペパーミントのハードキャンディ 10~12粒
食紅(お好みで) 1滴

Инструкции

  1. クッキーシートとアルミホイルを準備します。
  2. ボウルに、半分のホイップクリームと潰したペパーミントキャンディを加えて混ぜます。 食紅を加えて混ぜます。
  3. 小さじ8分のホイップのトッピングをクッキーシートにのせます。 冷凍庫で20~30分冷やします。
  4. 大きめの鍋に牛乳と塩を入れて、時々混ぜながら中火で加熱します。 火を止めてチョコチップを加えます。 弱火にして滑らかに加熱していきます。 火を止めて、バニラエッセンスを加えて軽く混ぜます。
  5. ホットチョコレートを丁寧にカップに注いでいきます。 ペパーミントホイップをトッピングしてサーヴしてください。
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