Рецепт ローストアスパラガスとパルメザンチーズ
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これは気さくな伯爵夫人から紹介していただいた、シンプルで美味しいレシピです。 私達はその時々によって、卵やレモンを誓わなかったりします。
Подготовка: |
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Приготовление: | Порций: 6 |
Хорошо сочетается: 牛肉、豚肉、鶏肉
Ингредиенты
2 1 / 2ポンドアスパラガス | 約250~450g |
オリーブオイル | 大さじ2 |
コーシャーソルト | 小さじ1 / 2 |
お好みで挽き立ての黒胡椒 | 小さじ1 / 4 |
おろしたパルメザンチーズ | 1 / 2カップ |
カットしたレモン |
Инструкции
- オーヴンを230度に予熱します。
- アスパラガスをクッキングシートを敷いた鉄板にのせ、オリーヴオイルを掛けます。
- 塩・胡椒を振りかけてオーヴンに入れます。
- 12~15分加熱します。
- パルメザンチーズを振りかけたらさらにオーヴンで1・2分加熱します。
- お好みでレモンを添えてサーヴしてください。