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 This is how it looked as mini tarts. |
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| クラスト： | |
| バター（軟化） | 3/4カップ |
| 菓子砂糖 | 1/4カップ |
| 中力粉 | 1 ～1 / 2 |
| バニラフィリング： | |
| バニラミルクチップ | ３０ｇ |
| ホイップクリーム | 1/4カップ |
| クリームチーズ（軟化） | ２４０ｇ |
| フルーツトッピング： | |
| 砂糖 | 1/4カップ |
| コーンスターチ | 大さじ１ |
| パインジュース | 1/2カップ |
| レモン汁 | 小さじ1 / 2 |
| 盛り合わせフルーツ（キウイ、イチゴ、ミカン、桃、ブルーベリー、ラズベリー） |
Инструкции
- オーヴンを１３０度に予熱します。 バターと貸し砂糖を混ぜ合わせて滑らかにします。小麦粉を加えて混ぜます。生地を方に流して黄金色になるまでオーヴンで２０～２５分焼きます。 焼けたら完全に冷まします。フィリングを作る間に、ラップを掛けて冷蔵庫でクラストを冷やしておきます。トッピングのフルーツも冷やしておきます。
- 耐熱容器にバニラチップとホイップクリームを入れて、高温で１分から１分半加熱して滑らかに溶かします。
- そこにクリームチーズを加えます。冷まします。
- 小さめの鍋で砂糖とコーンスターチを混ぜます。パインジュースを加えます。中火で混ぜながら加熱します。火を止めて冷まします。
- フルーツをスライスし、バニラフィリングの上にトッピングし、ジュースを表面に掛けます。
