Рецепт チョコレートチリペパームース

このヴィーガン向けのチョコレートムースは、ヴィーガンでない方にも気に入って頂けると思います。　甘さをスパイスの組み合わせが完璧で、パーティーにも最適です。　豆腐にはたんぱく質が豊富に含まれていて、食感も滑らかにします。　またココアパウダー・ナッツバター・バニラエッセンスを加えることで味を美味しく調えてくれます。　アガヴェシロップとチリペッパーでパンチを効かせます。　私は殆どピーナッツバターを使いませんが、風味を豊かにしてくれるので外せません。　私はよりヘルシーにしたいので無添加のアーモンドバターの方が好きです。　またヘーゼルナッツバターもよく合います。　お好みで使い分けてください。　また、チリペッパーを省くことも可能です。　ヘルシーなことに代わりはなく、レシピの分量のままでなく、もう少し足したいと思ったらお好みで加えてください。　ラズベリー・ヴィーガンクリーム・お好みのナッツを加えてサーヴするとさらに美味しく召し上がれます。
このレシピは何も難しいことはありません。ミキサーで混ぜ合わして冷やし、直ぐにお召し上がりいただくのみです。