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Рецепт パシフィックポーク&パインアップル

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1 голос | 618 визитов
Подготовка:
Приготовление:
Порций: 4
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植物油 大さじ1
長粒白米 1カップ
蜂蜜 1 / 3カップ 
みじん切りにしたパインアップルの缶詰 1缶
粗塩、コショウ
キューブ状にカットした豚肉 450g
千切り赤ピーマン 2個
薄くスライスしたネギ 2茎
おろした生姜 小さじ1
楔形にカットしたライム 1個

Инструкции

  1. 小さめのボウルに、蜂蜜・大さじのパインアップルの汁・生姜・塩・胡椒を混ぜます。
  2. お米を炊きます。
  3. 鍋にオイルを敷き、中火にかけます。 豚肉を加えて10分加熱します。 赤ピーマン・パインアップルを加えます。 よく煮込んで火を止めます。
  4. 蜂蜜ミックスを加えて煮込んで、全体的によく馴染ませます。
  5. ご飯に掛けて、カットしたライムを添えてサーヴしてください。
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