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Рецепт 焼きトウモロコシとトマトのサラダ
by 海外会員翻訳レシピ帳

焼きトウモロコシとトマトのサラダ

暑い夏の日にピッタリの、素晴らしいサラダです。

Рейтинг: 4/5
Avg. 4/5 1 голос
Подготовка: Канада Canadian
  Порций: 4

Хорошо сочетается: ステーキ

Ингредиенты

オリーブオイル 大さじ1
とうもろこし 3個
トマト 300g
オレンジのパプリカ 1個
薄切り葱 2茎
赤ワイン酢 大さじ1・2
粗塩、コショウ

Инструкции

  1. 鉄板にオイルを敷き、コーンを置きアルミホイルを被せて強火で焼きます。 コーンが焼けて荒熱が取れたら、実を取ってボウルに入れます。 ナイフでスライスするようにとっても構いません。
  2. ボウルに、トマト・パプリカ・葱・酢・オイルを加えて、塩・胡椒で味を整えます。 よくブレンドしてください。