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| 熟したバナナ | ２本 |
| 卵 | 2個 |
| オリーブオイル | 1 / 3カップ |
| 南瓜のピューレ | １カップ |
| 蜂蜜 | 3 / 4カップ |
| 白い粉 | 1カップ |
| 全粒粉 | 1カップ |
| 亜麻 | 1/2カップ |
| ベーキングパウダー | 小さじ1 |
| 重曹 | 小さじ1 |
| 塩 | 小さじ1 / 2 |
| パンプキンパイスパイス | 大さじ1 |
| シナモン | 小さじ1 |
| レーズン | 3 / 4カップ |
| ピーカンまたはお好みのナッツ | 1 / 2カップ |
Инструкции
- オーヴンを１８０度に予熱します。
- 潰したバナナ・南瓜・卵を混ぜます。 蜂蜜とオリーヴオイルを加えます。 ドライの材料とその他の材料を加えて混ぜて滑らかにします。
- マフィンの型に生地を流します。
- オーヴンで１７～２０分焼きます。
- ２４個のマフィンが作れます。
