Рецепт フランス風ファンシーなじゃが芋の蒸し焼き

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キャッセロールはフランス語です。 チーズと葱の組み合わせが最高です!

Подготовка:
Приготовление:
Порций: 6
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ジャガイモ:洗浄し、皮をむいた 4・5個
ブリーチーズ(カットしたもの) 1個
葱(食べやすくカット) 3・4茎
牛乳 1 / 2カップ
1個
ソルト&ペッパー

Инструкции

  1. オーヴンを230度に予熱します。
  2. カットしたじゃが芋を柔らかくなるまで茹でます。
  3. その間に、葱を沸騰した別の鍋に入れて、3~5分加熱します。
  4. 牛乳と卵を混ぜます。
  5. 耐熱皿を用意します。
  6. じゃが芋の半分を耐熱皿に敷き詰めます。
  7. 次に半分にスライスしたチーズを重ねます。
  8. それから火を通した葱を重ねます。
  9. そして残りのじゃが芋を重ねます。
  10. 残りのチーズを散らします。
  11. 最後に、牛乳ミックスを掛けて、表面をアルミホイルで覆います。
  12. オーヴンで45分焼き、アルミホイルを外して再び焼き、表面に焼き色がついたら完成です。
  13. お好みでハムを加えても構いません。 本当に簡単に作れます。
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