Рецепт レモンとクランベリーとブルガーサラダ
とてもシンプルで簡単に作れる、とても美味しいメニューです。 温かいまま、或は冷たくしても美味しく召し上がれます。
松の実 | 30グラム |
ネギ | 50グラム |
ドライクランベリー | 50グラム |
バター | 大さじ2 |
野菜や鶏がらスープ | 500ミリリットル |
ブルがー | 200グラム |
レモン | 1個 |
海塩(必要に応じて) |
Инструкции
- 中火で松の実を軽く煎ります。 綺麗な焼き色が付くまで加熱します。
- 大きめの鍋にバターを加え、スライスし細かくしたネギも加えます。中火で加熱して柔らかくします。
- 野菜または鶏がらスープの素を加えて、煮立たせます。 そこにブルガーを加えて数分煮込みます。ドライクランベリーを加える前に行ってください。 ブルガーが柔らかくなるまで10~15分です。
- レモンの皮を吸って鍋に加えて下さい。 そして初めに煎った松の実を加えて混ぜ合わせます。 塩で味を調えます。塩の量はお好みで調節してください。
- 熱々または冷やしてお召し上がりください。