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Рецепт バターミルクとミントのミニスコーン
by 海外会員翻訳レシピ帳

バターミルクとミントのミニスコーン

小さくて食べやすいおやつです!

Рейтинг: 4/5
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Подготовка: США American
Приготовление: Порций: 10

Хорошо сочетается: バター、バターマッシュポテト

Ингредиенты

小麦粉 2カップ
小さじ1
ベーキングパウダー 大さじ1
バター(キューブ状にカット) 110g
バターミルク 3 / 4カップ
ソーセージ(みじん切り) 1 / 4カップ
ミントの葉 一握り
トッピング用細切りチェダーチーズ

Инструкции

  1. 牛乳とミントの葉を混ぜます。
  2. 小麦粉・ベーキングパウダー・塩を、大きめのボウルに入れて混ぜます。
  3. 牛乳とミントの葉を混ぜたところに加えて混ぜ合わせます。 ソーセージを加えて混ぜます。
  4. テーブルに小麦粉を敷き、生地を2cm程の厚さにして型でくり抜きます。
  5. 表面に溶き卵を艶出しとして塗り、チーズをのせます。
  6. 200度のオーヴンで15~20分焼きます。綺麗な焼き色が付いたら完成です。