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Рецепт 焼き林檎のソルタナスクランブル詰め

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Подготовка:
Приготовление:
Порций: 4
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ジンジャースナップクッキー 6枚
小麦粉 1 / 4カップ
シナモン 小さじ1 / 4
無塩バター(みじん切り) 30g
ソルタナ(干し葡萄) 35g
林檎 4個

Инструкции

  1. オーヴンを170度に予熱します。 クッキーをミキサーに掛けて細かくします。 ミキサーが無ければ袋に入れて伸ばし棒などで叩いて砕きます。
  2. 砕いたクッキーをボウルに入れます。 小麦粉・シナモン・バターを加えて手で混ぜ合わせます。 ソルタナを加えて混ぜます。
  3. 林檎のへた部分をカットし、中身をくり抜きます。 そこに先程の混ぜ合わせたものを入れて鉄板に並べます。 オーヴンで焼き色がつくまで20分焼きます。 カスタードクリームやホイップクリームなどお好みのものを添えてお召し上がりください。
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