Рецепт ルバーブとリンゴのクランブル
クランブル: 煮た果物に、小麦粉・ヘット・砂糖をまぶしたもの、クランブルをのせたプリンのことです。
林檎(皮を剥いて芯を取り、楔形にカット) | 4個 |
ルバーブ(荒くみじん切り) | 1束 |
グラニュー糖 | 1 / 4カップ(55g) |
クッキー(潰したもの) | 150g |
オーツ | 1カップ(90g) |
細かく刻んだココナッツ | 1 / 2カップ(35g) |
ブラウンシュガー | 1 / 4カップ(55g) |
小麦粉 | 1 / 4カップ(40g) |
軟化バター | 50g |
バニラアイスクリーム |
Инструкции
- オーヴンを180度に予熱します。 鉄板に林檎とルバーブを置き、グラニュー糖を振り掛けます。 オーヴンで20分焼きます。 オーヴンから取り出します。
- それを器に盛り付けます。
- 砕いたクッキー・オーツ・ココナッツ・ブラウンシュガー・小麦粉を中くらいのボウルに入れて混ぜ合わせます。 バターを加えて手で混ぜます。
- それを先程の器に盛った林檎ミックスの上に入れていきます。 その器を鉄板にのせて、オーヴンで焼き色がつくまで20分焼いていきましょう。 アイスクリームをのせて温かいうちにお召し上がりください。