Рецепт キムさんのコーンビーフ
| Подготовка: |
Australia
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| Приготовление: | Порций: 6 servings |
Ингредиенты
| コーンビーフ | 1kg |
| クローブ | ６個 |
| メープルシロップ | 1 / 3カップ |
| 蒸し野菜は |
Инструкции
- 大きめの鍋にビーフを入れます。 水を加えます。強火に掛けます。 蓋をして煮立たせます。 その後弱火にします。柔らかくなるまで１時間ほど煮込みます。 その間に、オーヴンを１６０～１８０度に予熱します。
- ビーフを取り出して、鉄板に移します。 クローヴをビーフに入れます。 メープルシロップを振り掛けます。そして胡椒を振り掛けます。 オーヴンで焼き色がつくまで３０分焼いていきます。 その後に、クローヴを取り除きます。 スライスしたビーフと蒸した野菜をサイドに添えて、冷めないうちにお召し上がりください。