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Add a photoこれはどんなおかずとも合う、とてもシンプルなメニューです。 豊かな風味・色合い・質感、そしてヘルシーさが合わさった一品です！ ５つのこだわりが含まれています。 このレシピは私の好きな雑誌の一つであるクッキングライトからインスパイアされたものです。
| 長粒米（白米または玄米） | 1カップ |
| オリーブオイル | 大さじ1 1 / 2 |
| カーネルコーン | 1 / 2カップ |
| ズッキーニまたは夏野菜のみじん切り | 1 / 2カップ |
| ブドウトマト(半分） | 1 / 2カップ |
| 玉ねぎ（みじん切り） | 1 / 3カップ |
| コーシャーソルト・挽きたての黒コショウを見る |
Инструкции
- 炊飯器でお米を炊きます。
- 大きめのフライパンにオリーヴオイルを敷き、中火から強火にします。
- コーン・ズッキーニを加え、３～５分しっかり炒めます。
- トマト・玉ねぎを加え、１・２分加熱します。
- 炊けたご飯を加え、塩・胡椒で味付けをします。１・２分炒めたらボウルに移します。
- 時間が経った場合は、レンジで加熱してからお召し上がりください。
