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Рецепт ピーナッツバターとバナナのケーキ

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1 голос | 566 визитов

ピーナッツのカリッとした食感を残した、滑らかでヘルシーなケーキです。

Подготовка:
Приготовление:
Порций: 12 squares
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黒糖 200グラム
小麦粉 100グラム
ピーナッツバター 100グラム
バナナ(潰したもの) 1本
卵白 1個分
ベーキングパウダー 小さじ1
重曹 小さじ1
カリフラワー 2~3個
牛乳 大さじ6
バター 少々

Инструкции

  1. カリフラワーをバターで丁寧に炒めます。 牛乳を加えて滑らかになるように加熱します。 ピューレ状にします。
  2. 大きめのボウルに、100グラムの砂糖・バナナ・先ほどのカリフラワー・卵白を加えて混ぜ合わせます。
  3. 小麦粉・ベーキングパウダー・重曹を加えて混ぜます。
  4. よく混ぜて生地を馴染ませます。
  5. 残りの砂糖を加えて丁寧に混ぜ合わせます。
  6. 生地を型に流し込み、180度のオーヴンで20分程焼いていきます。
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