Рецепт 焼きたて豆&トマトチキン
鶏もも肉 | 4切れ |
トマト(みじん切り) | 2個 |
セロリ(みじん切り) | 2茎 |
豆 | 200グラム |
レモン汁 | 1個分 |
赤玉ねぎ(みじん切り) | 大さじ2 |
トマトピューレ | 大さじ1 |
ハーブミックス | 大さじ1 |
ニンニク(みじん切り) | 1片 |
落花生油 | 少々 |
Инструкции
- フライパンにオイルを敷き、焼き色がつくまで鶏肉の両面を数分焼いていきます。 火を止めます。
- ニンニク・玉ねぎを炒め、トマトも加えていきます。そして、豆・セロリも加えて炒めます。 火を少し弱め、ピューレを加えます。 レモン汁を半分とハーブミックスを加えます。
- 190度のオーヴンで20~25分焼きます。 表面にアルミホイルを被せ、こんがり焼き上げましょう!