Рецепт バターを使わないアーモンドクランチマフィン
柔らかな食感とアーモンドのバランスが素晴らしい、ヘルシーなマフィンです。
| Подготовка: |
British
|
| Приготовление: | Порций: 12 muffins |
Ингредиенты
| 小さな梨（みじん切り） | ３個 |
| 黒糖 | 200グラム |
| 小麦粉 | 200グラム |
| ヨーグルト | 180グラム |
| 卵 | ２個 |
| 食物油 | 大さじ３ |
| アーモンド | 大さじ３ |
| バニラエッセンス | 小さじ２ |
| ベーキングパウダー | 小さじ1/2 |
| 重曹 | 小さじ1/2 |
| ナツメグ | 一つまみ |
| 塩 | 一つまみ |
Инструкции
- ボウルに、小麦粉・ベーキングパウダー・重曹を入れて混ぜ合わせます。さらにナツメグと塩を加えてよく混ぜ合わせます。
- 別なボウルに、卵・ヨーグルト・砂糖・オイル・バニラエッセンス・梨を加えて混ぜ合わせます。
- それをパウダーミックスに加えて、よくブレンドします。
- マフィンの型に生地を流し込み、トップにアーモンドを散らして、１８０度のオーヴンで約４０分焼いていきます。