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| ベーコンスライス（調理し、砕いておく） | 8 スライス |
| ベーコンの脂肪 | 大さじ2 |
| タマネギのみじん切り | 2分の1 カップ(120ml) |
| ビネガー | 4分の1カップ(60ml) |
| レモン汁 | 小さじ1 |
| 塩 | 小さじ3/4 |
| コショウ | 小さじ1 / 4 |
| 皮をむいたアボカド(サイコロ状にカット） | 2個 |
Инструкции
- 大きなフライパンでベーコンの脂肪を熱し、タマネギ、ビネガー、レモン汁、塩、コショウを追加する。タマネギが柔らかくなるまで弱火で調理する。ベーコンを追加しサイコロ状のアボカドにかける。軽く混ぜる。前菜として小皿に盛りサーブする。
