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Рецепт グラニータ・ディ・カフェ（コーヒーアイス）
by Yumi Perelman

グラニータ・ディ・カフェ（コーヒーアイス）

皆さん、このグラニータを食べずに、夏を終わらせないで！グラニータは一般的にコーヒー、またはレモンで作ることが多いのですが、素朴なシャーベットのようなもので、家で簡単に作ることができます（アイスクリーム・マシンは必要ありません）。そして、さっくり、より透明感ある味わいがあります。

Рейтинг: 4.7/5
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Подготовка: Италия Italian
   

Ингредиенты

濃いエスプレッソコーヒー
シュガーシロップ（等量の水と砂糖で作る）
トッピングオプション：
ホイップクリーム

Инструкции

  1. 濃い目のエスプレッソコーヒーを作る。グラニータ一人分につき、一杯を用意。パウンドケーキの型か、或いは平らで冷凍できる入れ物に入れる。
  2. シュガーシロップを加える。（レシピは以下のリンクを参照）
  3. コーヒーとシロップが完全に冷めてから、冷凍庫に容器ごと入れる。
  4. ソフトでしゃりっとした状態になるまで、３０分ごとにかき混ぜる。
  5. できあがり。お好みで、ホイップクリームを載せる。
  6. 以下のリンクを見ると、詳しい手順ごとの写真とコツが見られます！