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Рецепт キヌアとブラックビーンズ(黒豆)のサラダ
by Yumi Perelman

キヌアとブラックビーンズ(黒豆)のサラダ

以前はパスタを入れて作っていましたが、キヌアで作ってみたら、おいしくできました。野菜をとても小さく切っておくことで、一口で全ての味が味わえます。訳注:アメリカの1カップは240ccです。

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Подготовка: South american
Приготовление: Порций: 6 servings

Ингредиенты

キヌア(パッケージ通りに調理。例:1カップのキヌアに対し、2カップの水かブロスで調理) 1カップ
キュウリ(みじん切り) 1本
トマト(みじん切り) 2つ
タマネギ(みじん切り) 大1つ
味付きブラックビーンズの水煮(水は捨てる。豆はすすがない) 1缶
イタリアン・ドレッシング 1カップ
パルメザンチーズ 大さじ2
ガーリックパウダー 小さじ1

Инструкции

  1. 材料を全て混ぜ、冷やすだけ!