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Рецепт 鮮やかなトマトスープ
by 海外会員翻訳レシピ帳

鮮やかなトマトスープ

うわー!義理の母マギーが私にこのスープを紹介してくれたとき、私の気持ちは覆されました!そう言えるのは、それまで私はこのような赤いスープが大好きではなかったからです。 見た感じではどこにでもありそうな普通の赤いスープですが、前菜やパーティには打って付けです。是非試してください。温かいマグカップでサーヴし、飲んだ人をみてください。きっと喜んでくれると思います。 ピクルスジュースは大抵捨てると思いますが、私を信じてください。このスープを美味しくする秘訣はこのピクルスジュースにあります。

Рейтинг: 4.5/5
Avg. 4.5/5 2 голоса
Подготовка: США American
Приготовление: Порций: 8

Хорошо сочетается: 前菜として召し上がるのであれば、どんなメインディッシュとも合います。

Ингредиенты

トマトジュース(大きめのサイズ) 1缶
砂糖(量はお好みで調節してください) 大さじ4
小さじ1
ニンニク、塩 小さじ1
ウスターソース 大さじ2
タバスコ(またはその他の唐辛子ソース) 3滴
ピクルスジュース(ピクルスの汁) 1 / 2カップ 
生のレモン汁(ボトル入りのものでも可) 1 / 3カップ

Инструкции

  1. 瓶に入っているピクルスを使う際は汁を捨てないでください。このスープのために取っておきましょう! 鍋に材料を全て入れて、加熱しましょう。
  2. 完成したら冷めないうちに召し上がってください。簡単でしょ?