Рецепт シンプルサーモンのローズマリー添え
レモン・玉ねぎ・ローズマリーを添えたシンプルなサーモングリルです。
| Подготовка: | Seafood |
| Приготовление: | Порций: 6 |
Ингредиенты
| 新鮮なローズマリー | ２束 |
| 赤玉ねぎ（薄くスライス） | １個 |
| 小さくカットしたサーモン | 約９００グラム |
| レモン（薄くスライス） | １～２個 |
| オリーブ油 |
Инструкции
- オーヴンを３３０度に予熱します。
- ベーキングシートの中央にローズマリーを重ねるようにして置きます。
- そこにスライスした赤玉ねぎを置いていきます。
- サーモンに塩・胡椒を振り掛けます。
- 赤玉ねぎにサーモンのの皮の面が重なるように、サーモンの皮の面を下にして置きます。
- トップにレモンの輪切りをのせ、サーモンにレモン汁を掛けます。
- オリーヴオイルを掛けます。
- アルミホイルを被せ、オーヴンで約２０分程焼きます。
- 焼けたら、サーモンをお皿に盛り付けましょう。
- ローストした玉ねぎとスライスしたレモンを添えて召し上がって下さい。