Рецепт アーティチョーク・レモン・ゴータチーズのチキングリル
私はレストランに行くと鶏胸肉の料理をよく注文するのですが・・・何かしっくりとしませんでした。
そこで自分で作ってみようと思い立ったのです。結果、とても美味しい一品が出来上がりました。
ご家族とともに、またはパーティにもおススメです。
イタリアン風味のパン粉 | 大さじ2 1 / 2 |
すりおろしたレモンの皮 | 小さじ2 |
塩 | 小さじ1 / 4 |
挽きたての黒こしょう | 小さじ1 / 4 |
アーティチョーク(みじん切り) | 1瓶 |
ゴートチーズ | 1パック |
鶏の胸肉(骨・皮なし) | 180グラム |
Инструкции
- オーヴンを約200度に予熱します。
- 最初の6種類の材料を混ぜます。
- ラップを2枚敷き、チーズなどをミックスしたものを敷き、鶏肉を包みます。
- フライパンにオリーヴオイルを敷き、中火以上で鶏肉に焼き色がつくまで3分程焼きます。
- その後、オーヴンで15分ほど焼きます。