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Рецепт ブラウニー
by Sherwin Faden

ブラウニー

非常に美味しい....市販されているブラウニーより数倍美味しい。作るのも簡単です。

Рейтинг: 4.6/5
Avg. 4.6/5 8 голосов
Подготовка: Канада Canadian
Приготовление: Порций: 16 等分

Хорошо сочетается: 牛乳、コーヒー

Ингредиенты

  • 小麦粉（全粒粉小麦粉でも可　　　　1 ¼ カップ
  • ココア（砂糖なし）　　　　　　　　　　　　½ 　カップ
  • べーキングパウダー　　　　　　　　　　小さじ１（又は５ｇ）
  • 塩　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　小さじ ½
  • 卵　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　３個
  • 砂糖　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　２カップ
  • 溶かしバター（食塩不使用）　　　　　3/4 カップ　
  • バニラエッセンス　　　　　　　　　　　　小さじ

Инструкции

  1. オーブンをあらかじめ１８０度にあたためておく。２７cm×１７cmの耐熱皿を用意する。
  2. 中くらいのボウルに小麦粉・ココア・ベーキングパウダー・塩を入れよく混ぜる。
  3. 大きいボウルに卵・砂糖・バター・バニラエッセンスを入れ滑らかになるまでよく混ぜる。
  4. そこに中くらいのボウルのものを入れて更によく混ぜる。
  5. １８０℃にあたためておいたオーブンで２５分焼く。
  6. オーブンから出して出来上がったものに竹串をさし焼けたかどうか確認する。　竹串をさして何もついてこなければＯＫです。もしまだ焼き上げていない場合はオーブンに戻しさらに焼く。（焼きすぎに注意しましょう）