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Рецепт ブルスケッタ
by 海外会員翻訳レシピ帳

ブルスケッタ
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Подготовка: Италия Italian
Приготовление: Порций: 8

Ингредиенты

トマト 7個
ニンニク(みじん切り) 2片
オリーブオイル 大さじ1
バルサミコ酢 小さじ1
ジルの葉(みじん切り) 6枚
塩とコショウ
バゲット 1本
オリーブオイル 1 / 4カップ

Инструкции

  1. トマトの皮をむき、種を取り除き細かくカットします。
  2. トマト・ニンニク・大さじ1のオリーヴオイル・バルサミコ酢をボウルに入れて混ぜます。細かくしたバジル・塩・胡椒で味をつけます。
  3. 1/2の厚さにバゲットをスライスします。
  4. 片面にオリーヴオイルを塗りましょう。
  5. オリーヴオイルを塗った面を下にしクッキングシートに並べ、約200度のオーブンで6分ほど焼きます。きれいな焼き色が付くまで焼きましょう。
  6. 焼きあがったら、オリーヴオイルを塗った面を上にし、トマトをトッピングして完成です。