Рецепт シンガポールの野菜ソテー
野菜をたっぷり使った、スパイスの効いたシンガポールの味をお楽しみください。
Singaporean
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| Порций: 1 |
Ингредиенты
| メインSP | |
| 油 | 1 / 4カップ |
| ベイリーフ | 2 枚 |
| シナモンスティック | 1 本 |
| みじん切りにしたエシャロット | 1 / 4カップ |
| みじん切りにした生姜 | 大さじ1 |
| チリペースト | 1 / 4カップ |
| ウコン | 大さじ1 |
| チリパウダー | 大さじ1 |
| 追加のSPIE | |
| 水 | 1カップ |
| 砂糖 | 3大さじ |
| 低脂肪ココナッツミルク | 1 / 4カップ |
| 野菜 | |
| 炒めた野菜の盛り合わせ | |
| サボイキャベツ |
Инструкции
- ソテー： メインのスパイスの材料を炒めます。そこに残りの材料を加え、８分程加熱します。
- ソテー： なす、にんじん、ピーマン、ブロッコリーまたはカリフラワーのような色々な野菜を炒め、味付けをします。
- 最後のほうで、水１カップを加え、サボイキャベツも加え、数分炒めたら完成です。
- ご飯と一緒に頂きましょう。