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 Cincinnati Goulash |
 Browning onions |
 Majoram & Paprika Pepper & Salt |
 Cutting onions |
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この料理はやや甘く、子供にも大人にも大人気です。
作り方はとても簡単です。このレシピは母が教えてくれたもので、母も姉から教わりました。
この料理はジャガイモやパスタと相性がいいですが、ご飯とも相性抜群です。
| 玉ねぎ（大） | １個 |
| 塩 | 1/2 |
| コショウ | 1/2 |
| マージョラム | 1/2 |
| パプリカ | １個 |
| 牛チャック | ４５０g |
| 水 | １カップ |
| キャットサップ | 1/2カップ |
Инструкции
- 牛チャックを小さなキューブ状にカットします。
- 玉ねぎをスライスし、また、縦横に切ります。
- ブラウンオニオンを鍋に入れて、約７分間加熱します。
- それに塩と胡椒を加えます。
- そして残りの材料を加えます。
- それらをかき混ぜます。
- ３～４時間煮込んだら完成です。
- ジャガイモや麺類、ご飯と一緒に頂きましょう。
