Nutritional information for the following ingredients is not included. Normally this is because the ingredient is unknown, the measurement is imprecise e.g. “to taste”, or the ingredient is optional).
Curried broccoli dal [vegan]
Veggie-packed slow cooker black bean soup [vegan]
Shepherdess pie with creamy cauliflower mash from Elizabeth’s Kitchen Diary [vegan]
Thai coconut corn and mushroom soup from Bev Cooks [vegan]
Cauliflower pizza crust from Cooking Classy
Creamy tofu tortilla soup from One Ingredient Chef [vegan]
Garlicky quinoa bowls with broccoli and chickpeas [vegan] (pictured above)
Risotto primavera with parsley pesto [vegan]
Summer vegetable pasta in garlic butter sauce
Richly braised lentils from Tinned Tomatoes [vegan]
Easy lo mein from Damn Delicious [vegan]
Cauliflower coconut masala from The Roasted Root [vegan]
Smoky butternut squash sauce with pasta and greens from Oh She Glows [vegan]
Caribbean-style sweet potato stew [vegan] (pictured above)
Restaurant-style black beans [vegan]
Creamed kale with chickpeas
Crock pot black bean and brown rice soup from Kitchen Treaty [vegan]
Shakshouka with kale and mushrooms from The Roasted Root
Cauliflower fettuccine ‘alfredo’ from Oh She Glows [vegan]
Slow cooker spicy brown rice and black bean cheesy bowl from Kalyn’s Kitchen
Weeknight tikka masala (pictured above)
Low-carb cauliflower fried rice
Veggie burrito bowls
Green pea, baby potato and cauliflower curry from An Edible Mosaic
Cannellini bean and broccoli rabe risotto from Connoisseurus Veg [vegan]
Black bean and pepper jack stuffed poblano peppers from Oh My Veggies
Vegetarian sausage hotpot [vegan] (pictured above)
Roasted vegetable enchilada casserole
Creamy spring vegetable soup
Mediterranean macaroni cheese from Cooking Classy
Thai green curry lentil soup from Kitchen Treaty [vegan]
Tofu vindaloo from Oh My Veggies [vegan]
Madras lentils from Peas and Crayons [vegan]
Learn more about how we calculate nutritional information, and always consult a registered dietician or your physician before embarking on any diet plan which relies on these numbers, and for any other questions.
Кол-во на порцию
Кол-во порций в рецепте: 1
mushroom soup
0.0g
eggplant
370.98g
summer
0.0g
summer squash
186.2g
kale
0.0g
artichoke
48.0g
macaroni cheese
244.0g
potato
159.75g
pea
0.0g
potato
93.6g
cannellini bean
0.0g
pepper jack
124.0g
bean
0.0g
spring
0.0g
cauliflower
5.07g
Всего в порции Всего в рецепте
Protein (g) н/д 3.75 н/д 2.25 н/д 1.39 8.25 3.23 н/д 1.47 н/д 2.0 н/д н/д 0.1 22.43 22.43
Total Fat (g) н/д 0.7 н/д 0.34 н/д 0.16 6.0 0.14 н/д 0.05 н/д 6.0 н/д н/д 0.01 13.4 13.4
Carbohydrates (g) н/д 21.15 н/д 6.24 н/д 5.74 28.11 27.91 н/д 18.83 н/д 13.0 н/д н/д 0.27 121.23 121.23
Ash (g) н/д 2.6 н/д 1.15 н/д 0.36 3.05 1.73 н/д 0.93 н/д 3.42 н/д н/д 0.04 13.27 13.27
Calories (kcal) н/д 89.035 н/д 29.792 н/д 25.44 200.08 123.008 н/д 80.496 н/д 110.36 н/д н/д 1.268 659.478 659.478
Starch (g) н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 23.62 24.67 н/д 11.84 н/д н/д н/д н/д н/д 60.12 60.12
Sucrose (g) н/д н/д н/д 0.06 н/д 0.35 0.0 0.27 н/д 2.36 н/д н/д н/д н/д н/д 3.04 3.04
Glucose (dextrose) (g) н/д н/д н/д 1.4 н/д 0.12 0.0 0.53 н/д 0.9 н/д н/д н/д н/д н/д 2.94 2.94
Fructose (g) н/д н/д н/д 1.77 н/д 0.01 0.0 0.43 н/д 0.66 н/д н/д н/д н/д н/д 2.87 2.87
Lactose (g) н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.73 0.0 н/д 0.0 н/д н/д н/д н/д н/д 0.73 0.73
Maltose (g) н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.49 0.0 н/д 0.0 н/д н/д н/д н/д н/д 0.49 0.49
Alcohol (g) н/д 0.0 н/д 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0 н/д 0.0 н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0 0.0
Water (g) н/д 342.82 н/д 176.22 н/д 40.36 198.59 126.75 н/д 72.33 н/д 99.57 н/д н/д 4.66 1061.3 1061.3
Caffeine (mg) н/д 0.0 н/д 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0 н/д 0.0 н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0 0.0
Theobromine (mg) н/д 0.0 н/д 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0 н/д 0.0 н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0 0.0
Sugars (g) н/д 8.72 н/д 4.1 н/д 0.48 1.22 1.25 н/д 3.91 н/д 3.0 н/д н/д 0.12 22.79 22.79
Galactose (g) н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0 0.0 н/д 0.0 н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Dietary Fiber (g) н/д 12.6 н/д 2.0 н/д 4.1 1.2 3.5 н/д 2.8 н/д 4.0 н/д н/д 0.1 30.4 30.4
Calcium (mg) н/д 33.388 н/д 27.93 н/д 10.08 85.4 19.17 н/д 28.08 н/д 19.84 н/д н/д 1.115 225.004 225.004
Iron (mg) н/д 0.89 н/д 0.65 н/д 0.29 2.2 1.25 н/д 0.57 н/д 0.0 н/д н/д 0.02 5.87 5.87
Magnesium (mg) н/д 51.937 н/д 31.654 н/д 20.16 21.96 36.743 н/д 23.4 н/д н/д н/д н/д 0.761 186.614 186.614
Phosphorus (mg) н/д 92.745 н/д 70.756 н/д 35.04 114.68 91.058 н/д 43.992 н/д н/д н/д н/д 2.231 450.501 450.501
Potassium (mg) н/д 853.254 н/д 487.844 н/д 137.28 204.96 672.548 н/д 315.432 н/д н/д н/д н/д 15.362 2686.68 2686.68
Sodium (mg) н/д 7.42 н/д 3.724 н/д 28.8 1027.24 9.585 н/д 51.48 н/д 880.4 н/д н/д 1.521 2010.17 2010.17
Zinc (mg) н/д 0.59 н/д 0.54 н/д 0.19 1.1 0.46 н/д 0.28 н/д н/д н/д н/д 0.01 3.18 3.18
Copper (mg) н/д 0.297 н/д 0.093 н/д 0.062 0.732 0.176 н/д 0.14 н/д н/д н/д н/д 0.002 1.502 1.502
Manganese (mg) н/д 0.927 н/д 0.335 н/д 0.11 0.537 0.24 н/д 0.243 н/д н/д н/д н/д 0.008 2.401 2.401
Selenium (mcg) н/д 1.1 н/д 0.4 н/д 0.1 23.2 0.5 н/д 0.6 н/д н/д н/д н/д 0.0 25.8 25.8
Vitamin A, IU (IU) н/д 100.165 н/д 372.4 н/д 6.24 158.6 3.195 н/д 13279.032 н/д 100.44 н/д н/д 0.659 14020.731 14020.731
Retinol (mcg) н/д 0.0 н/д 0.0 н/д 0.0 41.48 0.0 н/д 0.0 н/д н/д н/д н/д 0.0 41.48 41.48
Vitamin A, RAE (mcg_RAE) н/д 3.71 н/д 18.62 н/д 0.48 41.48 0.0 н/д 663.624 н/д н/д н/д н/д 0.051 727.964 727.964
Beta Carotene (mcg) н/д 59.357 н/д 223.44 н/д 3.84 12.2 1.598 н/д 7964.424 н/д н/д н/д н/д 0.406 8265.264 8265.264
Vitamin E (mg) н/д 1.11 н/д 0.22 н/д 0.09 0.12 0.02 н/д 0.24 н/д н/д н/д н/д 0.0 1.81 1.81
Vitamin D (IU) н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Lycopene (mcg) н/д 0.0 н/д 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0 н/д 0.0 н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0 0.0
Lutein + zeaxanthin (mcg) н/д 0.0 н/д 3956.75 н/д 222.72 4.88 12.78 н/д 0.0 н/д н/д н/д н/д 1.673 4198.803 4198.803
Tocopherol, beta (mg) н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 н/д 0.01 н/д н/д н/д н/д 0.0 0.01 0.01
Tocopherol, gamma (mg) н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 н/д 0.0 н/д н/д н/д н/д 0.01 0.01 0.01
Tocopherol, delta (mg) н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 н/д 0.0 н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0 0.0
Vitamin C (mg) н/д 8.2 н/д 31.7 н/д 3.6 0.0 31.5 н/д 2.2 н/д 0.0 н/д н/д 2.4 79.4 79.4
Thiamin (mg) н/д 0.148 н/д 0.093 н/д 0.024 0.244 0.128 н/д 0.075 н/д н/д н/д н/д 0.003 0.715 0.715
Riboflavin (mg) н/д 0.148 н/д 0.261 н/д 0.043 0.268 0.048 н/д 0.056 н/д н/д н/д н/д 0.003 0.828 0.828
Niacin (mg) н/д 2.411 н/д 0.912 н/д 0.533 2.879 1.677 н/д 0.524 н/д н/д н/д н/д 0.027 8.964 8.964
Pantothenic acid (mg) н/д 1.039 н/д 0.298 н/д 0.115 0.171 0.479 н/д 0.749 н/д н/д н/д н/д 0.033 2.884 2.884
Vitamin B-6 (mg) н/д 0.297 н/д 0.41 н/д 0.038 0.098 0.479 н/д 0.197 н/д н/д н/д н/д 0.011 1.529 1.529
Folate (mcg) н/д 81.616 н/д 53.998 н/д 42.72 34.16 25.56 н/д 10.296 н/д н/д н/д н/д 2.89 251.239 251.239
Vitamin B-12 (mcg) н/д 0.0 н/д 0.0 н/д 0.0 0.37 0.0 н/д 0.0 н/д н/д н/д н/д 0.0 0.37 0.37
Choline (mg) н/д 25.6 н/д 12.5 н/д 16.5 13.2 19.3 н/д 11.5 н/д н/д н/д н/д 2.3 100.9 100.9
Folic acid (mcg) н/д 0.0 н/д 0.0 н/д 0.0 26.84 0.0 н/д 0.0 н/д н/д н/д н/д 0.0 26.84 26.84
Tryptophan (g) н/д 0.037 н/д 0.019 н/д н/д 0.122 0.048 н/д 0.028 н/д н/д н/д н/д 0.002 0.255 0.255
Threonine (g) н/д 0.148 н/д 0.056 н/д н/д 0.293 0.128 н/д 0.075 н/д н/д н/д н/д 0.004 0.703 0.703
Isoleucine (g) н/д 0.185 н/д 0.074 н/д н/д 0.39 0.128 н/д 0.056 н/д н/д н/д н/д 0.004 0.838 0.838
Leucine (g) н/д 0.223 н/д 0.13 н/д н/д 0.683 0.192 н/д 0.084 н/д н/д н/д н/д 0.006 1.318 1.318
Lysine (g) н/д 0.185 н/д 0.13 н/д н/д 0.39 0.208 н/д 0.066 н/д н/д н/д н/д 0.006 0.985 0.985
Methionine (g) н/д 0.037 н/д 0.037 н/д н/д 0.146 0.048 н/д 0.028 н/д н/д н/д н/д 0.002 0.298 0.298
Cystine (g) н/д 0.037 н/д 0.019 н/д н/д 0.122 0.048 н/д 0.019 н/д н/д н/д н/д 0.001 0.245 0.245
Phenylalanine (g) н/д 0.148 н/д 0.074 н/д н/д 0.439 0.144 н/д 0.084 н/д н/д н/д н/д 0.004 0.894 0.894
Tyrosine (g) н/д 0.111 н/д 0.056 н/д н/д 0.244 0.128 н/д 0.028 н/д н/д н/д н/д 0.002 0.569 0.569
Valine (g) н/д 0.185 н/д 0.093 н/д н/д 0.439 0.192 н/д 0.084 н/д н/д н/д н/д 0.005 0.999 0.999
Arginine (g) н/д 0.223 н/д 0.093 н/д н/д 0.317 0.16 н/д 0.056 н/д н/д н/д н/д 0.005 0.854 0.854
Histidine (g) н/д 0.074 н/д 0.056 н/д н/д 0.22 0.08 н/д 0.028 н/д н/д н/д н/д 0.002 0.46 0.46
Alanine (g) н/д 0.185 н/д 0.112 н/д н/д 0.268 0.096 н/д 0.075 н/д н/д н/д н/д 0.005 0.741 0.741
Aspartic acid (g) н/д 0.594 н/д 0.261 н/д н/д 0.464 0.815 н/д 0.356 н/д н/д н/д н/д 0.012 2.5 2.5
Glutamic acid (g) н/д 0.705 н/д 0.242 н/д н/д 2.538 0.559 н/д 0.15 н/д н/д н/д н/д 0.013 4.207 4.207
Glycine (g) н/д 0.148 н/д 0.074 н/д н/д 0.22 0.096 н/д 0.056 н/д н/д н/д н/д 0.003 0.598 0.598
Proline (g) н/д 0.148 н/д 0.074 н/д н/д 0.976 0.112 н/д 0.047 н/д н/д н/д н/д 0.005 1.362 1.362
Serine (g) н/д 0.148 н/д 0.093 н/д н/д 0.439 0.144 н/д 0.084 н/д н/д н/д н/д 0.005 0.914 0.914
Cholesterol (mg) н/д 0.0 н/д 0.0 н/д 0.0 14.64 0.0 н/д 0.0 н/д 4.96 н/д н/д 0.0 19.6 19.6
Trans Fat (g) н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 н/д н/д н/д 0.0 0.0
Saturated Fat (g) н/д 0.111 н/д 0.074 н/д 0.038 2.147 0.048 н/д 0.019 н/д 1.996 н/д н/д 0.001 4.435 4.435
Phytosterols (mg) н/д 25.969 н/д н/д н/д н/д н/д 7.988 н/д 11.232 н/д н/д н/д н/д 0.913 46.101 46.101
Monounsaturated Fat (g) н/д 0.074 н/д 0.037 н/д 0.005 1.464 0.0 н/д 0.0 н/д н/д н/д н/д 0.001 1.581 1.581
Polyunsaturated (g) н/д 0.297 н/д 0.168 н/д 0.067 0.732 0.064 н/д 0.009 н/д н/д н/д н/д 0.003 1.339 1.339