Рецепт バター無し、小麦粉無しで作るチョコレートケーキ
ひよこ豆がはいっているときくと、奇妙だと思われるかもしれませんが、これがとてもおいしいのです。「ひよこ豆」くささはなく、バター無しでもしっとりとしています。
グルテンフリーにしたければ、ベーキングパウダーも「グルテンフリー」のものを選べば完全にグルテンフリーのケーキにすることが出来ます。
溶かしたチョコレート | 200g |
ひよこ豆 | 300g |
卵 | 3個 |
砂糖 | 大匙9 |
ベーキングパウダー(必要に応じてグルテンフリーのもの) | 小さじ1/2 |
Инструкции
- ひよこ豆をマッシャーかブレンダーで可能な限り滑らかにする。
- 卵を割りいれてよく混ぜ合わせる。
- 砂糖とベーキングパウダーを加えて混ぜる。
- 溶かしたチョコレートをいれて、良く混ぜる。
- 24cmの型に流しいれて、175度に熱したオーブンで40分ほど焼く。