Рецепт Салат Тертёшь
Салат свежий, хрустящий из-за присутствия Айсберга, красочный из-за долек помидоров, пикантный из-за присутствия ароматного пармезана.
Ингредиенты
- Салат Айсберг 300 гр
- Огурцы свежие 150 гр
- Помидоры 120 гр
- Лук красный 100 гр
- Кинза 40 гр
- Петрушка 40 гр
- Сыр пармезан 40 гр
- Сметана 30 гр
- Горчица готовая7 гр
- Чеснок 1 зубчик
- Соль по вкусу
Инструкции
2.
Нарезать по возможности соломкой салат Айсберг, огурцы свежие, помидоры, лук красный мелко накрошить, нарезать петрушку, кинзу.
3.
Смешать в отдельной посуде тертый на мелкой терке сыр пармезан, сметана, горчица и продавленный через чеснокодавку зубчик чеснока. Выложить к овощам соус и перемешать и потом посолить, т к соль есть в сыре.