Рецепт 17 Bean Barley Soup Flavored with Smoked Ham Hocks and Spices - Пищевая ценность

Nutritional information for the following ingredients is not included. Normally this is because the ingredient is unknown, the measurement is imprecise e.g. “to taste”, or the ingredient is optional).
Learn more about how we calculate nutritional information, and always consult a registered dietician or your physician before embarking on any diet plan which relies on these numbers, and for any other questions.

Кол-во на порцию Кол-во порций в рецепте: 6	broth 80.33g	tomatoes 31.67g	onion 24.84g	celery 18.73g	carrot 23.73g	sugar 2.1g	garlic 0.87g	olive oil 6.75g	ginger 0.34g	bell pepper 15.27g	potatoes yukon gold 71.0g	ham hocks 0.0g	thyme 0.17g	basil 0.05g	sage 0.06g	paprika 0.53g	soy sauce 2.67g	fish sauce 6.0g	Всего в порции	Всего в рецепте
Protein (g)	0.0	0.25	0.2	0.13	0.22	0.0	0.06	0.0	0.01	0.15	1.52	н/д	0.02	0.0	0.01	0.08	0.17	0.3	3.1	18.6
Total Fat (g)	0.0	0.04	0.02	0.03	0.06	0.0	0.0	6.75	0.0	0.05	0.06	н/д	0.01	0.0	0.01	0.07	0.0	0.0	7.1	42.6
Carbohydrates (g)	1.03	1.27	1.88	0.56	2.27	2.1	0.29	0.0	0.06	0.92	12.83	н/д	0.11	0.0	0.04	0.29	0.2	0.22	24.06	144.36
Ash (g)	0.9	0.26	0.08	0.14	0.23	0.0	0.01	0.0	0.0	0.07	0.8	н/д	0.02	0.0	0.0	0.04	0.41	1.21	4.18	25.08
Calories (kcal)	4.016	5.383	7.949	2.996	9.731	8.127	1.296	59.67	0.273	4.734	56.09	н/д	0.46	0.012	0.184	1.517	1.413	2.1	165.953	995.718
Starch (g)	н/д	н/д	0.0	0.0	0.34	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	11.26	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	11.6	69.6
Sucrose (g)	н/д	0.0	0.18	0.02	0.85	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.09	н/д	н/д	0.0	н/д	0.0	н/д	н/д	1.15	6.9
Glucose (dextrose) (g)	н/д	0.35	0.56	0.1	0.14	н/д	н/д	н/д	н/д	0.3	0.18	н/д	н/д	0.0	н/д	0.01	н/д	н/д	1.64	9.84
Fructose (g)	н/д	0.4	0.5	0.1	0.13	н/д	н/д	н/д	н/д	0.35	0.16	н/д	н/д	0.0	н/д	0.04	н/д	н/д	1.67	10.02
Lactose (g)	н/д	0.0	0.0	0.0	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0	н/д	н/д	0.0	н/д	0.0	н/д	н/д	0.0	0.0
Maltose (g)	н/д	0.0	0.0	0.0	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0	н/д	н/д	0.0	н/д	0.0	н/д	н/д	0.0	0.0
Alcohol (g)	н/д	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	н/д	н/д	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0
Water (g)	78.4	29.86	22.67	17.87	20.95	0.0	0.51	0.0	0.27	14.08	55.79	н/д	0.01	0.05	0.0	0.05	1.89	4.26	246.67	1480.02
Caffeine (mg)	н/д	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	н/д	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0
Theobromine (mg)	н/д	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	н/д	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0
Sugars (g)	0.68	0.75	1.25	0.34	1.12	2.1	0.01	0.0	0.01	0.64	0.44	н/д	0.0	0.0	0.0	0.05	0.05	0.22	7.67	46.02
Galactose (g)	н/д	0.0	0.0	0.12	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0	н/д	н/д	0.0	н/д	0.0	н/д	н/д	0.12	0.72
Dietary Fiber (g)	0.0	0.3	0.2	0.3	0.7	0.0	0.0	0.0	0.0	0.3	0.9	н/д	0.1	0.0	0.0	0.2	0.0	0.0	3.1	18.6
Calcium (mg)	0.0	9.817	4.968	7.491	7.832	0.021	1.575	0.068	0.055	1.069	9.23	н/д	3.15	0.094	0.964	0.929	0.507	2.58	50.349	302.094
Iron (mg)	0.0	0.31	0.06	0.04	0.07	0.0	0.01	0.04	0.0	0.07	0.61	н/д	0.21	0.0	0.02	0.12	0.05	0.05	1.66	9.96
Magnesium (mg)	н/д	3.483	2.236	2.06	2.848	0.0	0.218	0.0	0.147	1.833	16.33	н/д	0.367	0.034	0.25	0.971	1.147	10.5	42.422	254.532
Phosphorus (mg)	н/д	6.017	6.707	4.495	8.307	0.0	1.331	0.0	0.116	3.971	39.05	н/д	0.335	0.03	0.053	1.811	3.333	0.42	75.975	455.85
Potassium (mg)	н/д	59.533	29.562	48.69	75.947	0.042	3.489	0.068	1.415	32.225	296.07	н/д	1.357	0.157	0.624	12.306	5.787	17.28	584.551	3507.306
Sodium (mg)	321.3	45.283	1.987	14.982	16.376	0.0	0.148	0.135	0.044	0.611	3.55	н/д	0.092	0.002	0.006	0.179	150.32	463.2	1018.215	6109.29
Zinc (mg)	н/д	0.04	0.03	0.02	0.06	0.0	0.01	0.0	0.0	0.04	0.21	н/д	0.01	0.0	0.0	0.02	0.01	0.01	0.47	2.82
Copper (mg)	н/д	0.022	0.015	0.007	0.012	0.0	0.003	0.0	0.001	0.003	0.071	н/д	0.001	0.0	0.0	0.003	0.003	0.003	0.145	0.87
Manganese (mg)	н/д	0.025	0.02	0.019	0.033	0.0	0.015	0.0	0.001	0.017	0.114	н/д	0.013	0.001	0.002	0.004	0.011	0.014	0.288	1.728
Selenium (mcg)	н/д	0.0	0.1	0.1	0.0	0.0	0.1	0.0	0.0	0.0	0.3	н/д	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.5	1.3	7.8
Vitamin A, IU (IU)	171.092	37.05	0.248	84.085	3964.891	0.0	0.078	0.0	0.0	478.182	0.71	н/д	6.333	2.813	3.442	276.859	0.0	0.72	5026.503	30159.018
Retinol (mcg)	н/д	0.0	н/д	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	н/д	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.24	0.24	1.44
Vitamin A, RAE (mcg_RAE)	н/д	1.9	0.0	4.12	198.173	0.0	0.0	0.0	0.0	23.978	0.0	н/д	0.317	0.141	0.172	13.844	0.0	0.24	242.885	1457.31
Beta Carotene (mcg)	н/д	22.167	0.248	50.563	1966.307	0.0	0.044	0.0	0.0	248.025	0.0	н/д	3.773	1.676	2.033	145.315	0.0	0.0	2440.151	14640.906
Vitamin E (mg)	н/д	0.22	0.0	0.05	0.16	0.0	0.0	0.97	0.0	0.24	0.01	н/д	0.01	0.0	0.0	0.16	0.0	0.0	1.82	10.92
Vitamin D (IU)	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0
Lycopene (mcg)	н/д	876.217	0.0	0.0	0.237	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	н/д	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	876.454	5258.724
Lutein + zeaxanthin (mcg)	н/д	27.233	1.49	52.998	60.757	0.0	0.139	0.0	0.0	7.789	3.55	н/д	1.437	3.013	0.503	69.074	0.0	0.0	227.984	1367.904
Tocopherol, beta (mg)	н/д	0.0	0.0	0.0	0.0	н/д	н/д	0.01	н/д	0.01	0.0	н/д	н/д	0.0	н/д	0.0	н/д	н/д	0.02	0.12
Tocopherol, gamma (mg)	н/д	0.02	0.0	0.0	0.0	н/д	н/д	0.06	н/д	0.02	0.0	н/д	н/д	0.0	н/д	0.02	н/д	н/д	0.11	0.66
Tocopherol, delta (mg)	н/д	0.0	0.0	0.0	0.0	н/д	н/д	0.0	н/д	0.0	0.0	н/д	н/д	0.0	н/д	0.0	н/д	н/д	0.0	0.0
Vitamin C (mg)	0.0	2.9	1.2	0.6	1.4	0.0	0.3	0.0	0.0	19.5	4.0	н/д	0.1	0.0	0.0	0.4	0.0	0.0	30.5	183.0
Thiamin (mg)	н/д	0.016	0.01	0.004	0.017	0.0	0.002	0.0	0.0	0.008	0.057	н/д	0.001	0.0	0.0	0.003	0.001	0.001	0.119	0.714
Riboflavin (mg)	н/д	0.019	0.005	0.011	0.014	0.0	0.001	0.0	0.0	0.014	0.021	н/д	0.001	0.0	0.0	0.009	0.005	0.004	0.104	0.624
Niacin (mg)	н/д	0.225	0.032	0.06	0.233	0.0	0.006	0.0	0.003	0.15	0.738	н/д	0.008	0.0	0.003	0.08	0.059	0.139	1.736	10.416
Pantothenic acid (mg)	н/д	0.038	0.025	0.047	0.064	0.0	0.005	0.0	0.001	0.049	0.213	н/д	н/д	0.0	н/д	0.009	0.008	0.007	0.466	2.796
Vitamin B-6 (mg)	н/д	0.035	0.032	0.013	0.033	0.0	0.011	0.0	0.001	0.044	0.249	н/д	0.001	0.0	0.002	0.021	0.004	0.024	0.469	2.814
Folate (mcg)	н/д	2.533	5.714	6.742	4.509	0.0	0.026	0.0	0.038	7.025	9.94	н/д	0.457	0.036	0.16	0.557	0.373	3.06	41.17	247.02
Vitamin B-12 (mcg)	н/д	0.0	н/д	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	н/д	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.03	0.03	0.18
Choline (mg)	н/д	2.2	1.4	1.1	2.1	0.0	0.2	0.0	0.1	0.9	8.9	н/д	0.1	0.0	0.0	0.3	0.5	0.8	18.6	111.6
Folic acid (mcg)	н/д	0.0	н/д	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	н/д	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0
Tryptophan (g)	н/д	0.003	0.002	0.002	0.002	н/д	0.001	0.0	0.0	0.002	0.014	н/д	0.0	0.0	н/д	н/д	0.002	н/д	0.029	0.174
Threonine (g)	н/д	0.013	0.005	0.004	0.045	н/д	0.001	0.0	0.0	0.006	0.043	н/д	0.0	0.0	н/д	н/д	0.007	н/д	0.124	0.744
Isoleucine (g)	н/д	0.006	0.002	0.004	0.019	н/д	0.002	0.0	0.0	0.003	0.043	н/д	0.001	0.0	н/д	н/д	0.008	н/д	0.088	0.528
Leucine (g)	н/д	0.01	0.007	0.006	0.024	н/д	0.003	0.0	0.0	0.006	0.064	н/д	0.001	0.0	н/д	н/д	0.013	н/д	0.133	0.798
Lysine (g)	н/д	0.01	0.007	0.006	0.024	н/д	0.002	0.0	0.0	0.006	0.071	н/д	0.0	0.0	н/д	н/д	0.01	н/д	0.136	0.816
Methionine (g)	н/д	0.003	0.002	0.002	0.005	н/д	0.001	0.0	0.0	0.002	0.021	н/д	н/д	0.0	н/д	н/д	0.002	н/д	0.038	0.228
Cystine (g)	н/д	0.003	0.002	0.0	0.019	н/д	0.001	0.0	0.0	0.003	0.014	н/д	н/д	0.0	н/д	н/д	0.003	н/д	0.045	0.27
Phenylalanine (g)	н/д	0.01	0.005	0.004	0.014	н/д	0.002	0.0	0.0	0.008	0.128	н/д	н/д	0.0	н/д	н/д	0.009	н/д	0.178	1.068
Tyrosine (g)	н/д	0.006	0.002	0.002	0.009	н/д	0.001	0.0	0.0	0.002	0.028	н/д	н/д	0.0	н/д	н/д	0.006	н/д	0.057	0.342
Valine (g)	н/д	0.006	0.005	0.006	0.017	н/д	0.003	0.0	0.0	0.005	0.071	н/д	0.001	0.0	н/д	н/д	0.008	н/д	0.121	0.726
Arginine (g)	н/д	0.006	0.027	0.004	0.021	н/д	0.005	0.0	0.0	0.006	0.064	н/д	н/д	0.0	н/д	н/д	0.011	н/д	0.146	0.876
Histidine (g)	н/д	0.006	0.002	0.002	0.009	н/д	0.001	0.0	0.0	0.003	0.028	н/д	н/д	0.0	н/д	н/д	0.004	н/д	0.057	0.342
Alanine (g)	н/д	0.01	0.005	0.004	0.026	н/д	0.001	0.0	0.0	0.005	0.036	н/д	н/д	0.0	н/д	н/д	0.007	н/д	0.093	0.558
Aspartic acid (g)	н/д	0.051	0.017	0.022	0.045	н/д	0.004	0.0	0.001	0.043	0.355	н/д	н/д	0.0	н/д	н/д	0.018	н/д	0.556	3.336
Glutamic acid (g)	н/д	0.152	0.045	0.017	0.088	н/д	0.007	0.0	0.001	0.032	0.263	н/д	н/д	0.0	н/д	н/д	0.039	н/д	0.643	3.858
Glycine (g)	н/д	0.006	0.005	0.004	0.012	н/д	0.002	0.0	0.0	0.005	0.036	н/д	н/д	0.0	н/д	н/д	0.007	н/д	0.076	0.456
Proline (g)	н/д	0.006	0.005	0.004	0.012	н/д	0.001	0.0	0.0	0.003	0.043	н/д	н/д	0.0	н/д	н/д	0.012	н/д	0.086	0.516
Serine (g)	н/д	0.01	0.005	0.004	0.012	н/д	0.002	0.0	0.0	0.008	0.05	н/д	н/д	0.0	н/д	н/д	0.01	н/д	0.099	0.594
Cholesterol (mg)	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	н/д	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0
Trans Fat (g)	0.0	н/д	н/д	н/д	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0
Saturated Fat (g)	0.0	0.006	н/д	0.007	0.009	0.0	0.001	0.932	0.001	0.005	0.014	н/д	0.005	0.0	0.004	0.011	0.0	0.0	0.996	5.976
Phytosterols (mg)	н/д	н/д	н/д	1.124	н/д	н/д	н/д	14.918	0.051	н/д	3.55	н/д	0.272	н/д	0.142	0.919	н/д	н/д	20.975	125.85
Monounsaturated Fat (g)	н/д	0.006	н/д	0.006	0.002	0.0	0.0	4.925	0.001	0.0	0.0	н/д	0.001	0.0	0.001	0.006	0.0	0.0	4.948	29.688
Polyunsaturated (g)	н/д	0.016	н/д	0.015	0.028	0.0	0.002	0.71	0.001	0.011	0.028	н/д	0.002	0.0	0.001	0.044	0.001	0.0	0.859	5.154