Это предварительный просмотр рецепта "Персиковый пирог".

• Click here to print
• или вернитесь к рецепту Персиковый пирог.

Рецепт Персиковый пирог

by Е.н.а.

Ингредиенты

250 гр. муки 130 гр. сливочного масла щепотка соли 2 ч. л. сахарной пудры 1 ст. л. заварного крема

3-4 ст. л. молока 450 гр. тонко нарезанных персиков (без кожуры) 3 ст. л. изюма 80 гр. тертого сыра 1 ст. л. кефира

Инструкции

1. Просеять муку с солью, растереть с маслом. Размешать с сах. пудрой и заварным кремом.Добавить молоко для получения густого теста.
2. Раскатать в пласт и половину тесто уложить на дно неглубокой формы диаметром 20 см.
3. Смешать персики, изюм, сыр, сах. пудру, кефир и уложить в форму.
4. Накрыть оставшимся тестом.
5. Завернуть края, нанести сверху узор.
6. Смазать молоком.
7. Запекать 30 мин. при температуре 200 С.

© 2024 CookEatShare