"Una pagina allegra e spensierata che faccia ritrovare magari il tepore del ricordo di un sapore d'infanzia, vedere il mondo da una carta di una caramella,perchè no,magari di colore giallo...Giallo,il colore dell'energia,il colore dell'allegria e della positività,giallo estivo,giallo ocra,giallo oro,come i raggi di sole,giallo limone...E' un gruppo finalizzato alla raccolta e divulgazione di ricette più o meno elaborate,dall'anatra all'arancia alle fave col pecorino...E' un punto di ritrovo per chi, lo sfrigolio della cipolla che soffrigge nell'olio è musica...E poi tanto e tanto altro ancora...

"La scoperta di un piatto nuovo è più preziosa per il genere umano che la scoperta di una nuova stella."

Anthelme Brillat-Savarin, Fisiologia del gusto, 1825